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FABRICANT DE SAUCISSONS DE QUALITÉ AU COEUR DES MONTS DU LYONNAIS DEPUIS 1902

Depuis 1902 à Saint-Symphorien-sur-Coise, dans le Rhône, la Maison Chillet fabrique des saucissons dans le plus grand respect des matières premières apprécié de tous les connaisseurs.

Depuis quatre générations, c’est le même amour du métier, à travers des gestes qui perpétuent une tradition intacte où chaque saucisson est élaboré avec patience et précision. Aujourd’hui, les produits de la Maison Chillet continuent de porter haut la réputation gastronomique de la région et en particulier celle de ses fameux saucissons.

Découvrez-les et goûtez la différence : rosette, jésus, saucisson aux truffes, saucisson à l’ancienne bridé à la main ou encore le saucisson à la perche, l’une des spécialités de la maison Chillet. La dégustation peut commencer…

CHILLET

Nos atouts
pour un saucisson
de qualité

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L’environnement

Notre salaison est idéalement située entre les vallées du Rhône et de la Loire. La ville de Saint-Symphorien-sur-Coise jouit d’un micro-climat, protégée des variations excessives de températures et de l’humidité.
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La tradition charcutière

Les siècles passent, les traditions demeurent. L’action de l’homme à chaque étape du processus de fabrication est préservée. Rien n’est laissé au hasard ou seulement confié à une machine.
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Une gamme issue de la tradition des Monts du Lyonnais

La Maison Chillet propose les meilleurs produits de la tradition des Monts du Lyonnais depuis 1902 : gamme traditionnelle, saucissons bridés à la main, formes originales…
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Des produits régulièrement récompensés

Reconnue pour la qualité de ses produits, la Maison Chillet décroche régulièrement des médailles au Concours International du Meilleur Saucisson Saucicréor et au Concours Général Agricole. Retrouvez les médailles associées sur chaque produit récompensé.
Maison Chillet : Une gamme de saucissons 100% tradition
Emission La Quotidienne sur France 5 : Des saucissons à tous les goûts !

Emission Bienvenue Chez Vous sur TLM

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